Hsinchu est aussi une ville ancienne,
Les vieilles boutiques sont dispersées dans les ruelles.
Ce soir nous allons chez Gao,
Les galettes de maïs sont les plus célèbres.
Grains dorés, chacun bien distinct,
Pousses de soja et morceaux de viande dedans.
Arrosé de sauce rouge, avale une bouchée,
Mange-les chaudes, c'est tout différent.
Rassasié, bois une tasse de thé de courge d'hiver,
Acheter les deux ne demande pas d'effort.
Cette combinaison pour cinquante dollars,
Juste de quoi ouvrir l'appétit.
Enfin, l'adresse écrite à la fin du texte,
Avec une ligne directe pour réserver.
Devant la gare, rue Zhongzheng,
Cinq deux trois huit huit zéro zéro.