
Nghe danh từ lâu ở Tân Trúc,
nhà hàng Nhật Bản Tenchuen,
cuối năm mới ghé thăm,
chiêu đãi bạn bè tối nay.
Nhờ đầu bếp tùy ý kết hợp,
ngoài thực đơn định sẵn,
cuối cùng hóa đơn hơi vượt,
hai người hết ba nghìn ba.
Salad bào ngư, cua tuyết,
đặc tuyển sashimi tổng hợp,
hải sản và khoai môn hấp,
thịt bò mè rang thơm.
Cá trên đá nóng hổi,
mực nướng để bên cạnh;
tôm hạnh nhân giòn tan,
cơm cuộn hành ngừ, nhím biển ngọt.
Cá họng đỏ đắt tiền,
mỡ đầy, cắt hai mặt;
thơm phức nồi đất nung,
hành tây và thăn bò chạm đầu lưỡi.
Trên cùng phủ trứng cá tuyết,
cuộn cá tía tô chiên;
thịt bò Matsusaka ngon tuyệt,
nước thịt đậm đà thật nhớ.
Nâng trà thay rượu cạn ly,
đời người ngắn ngủi, hãy vui tận hưởng,
mây trắng chó xám thoáng qua,
chi bằng quên tình ở chốn này.