الانتقال إلى المحتوى الرئيسي

كيلونغ: نودلز الأرز في خليج سانشا وزلابية آتساي (سوق رينآي)


Pork dumplings (鮮肉蒸餃) — المصوّر: NeoBatfreak، مرفقة للقصيدة «كيلونغ: نودلز الأرز في خليج سانشا وزلابية آتساي (سوق رينآي)»
صورة: NeoBatfreak · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

نزوة مفاجئة إلى كيلونغ أسرعت،
ضائعًا لكن بالصدفة التقيت.
عند مدخل أكشاك تشونغتشوان،
متجر قديم مختبئ في الزقاق.

اللافتة تقول خليج سانشا،
زبائن كثيرون وضجيج.
جلست وطلبت نودلز الأرز،
جائع وخطواتي ثقيلة.

نودلز بيضاء كالثلج في فمي،
وجبة بسيطة بنكهة عميقة.
لزجة ومتماسكة، ملمس جيد،
سرعان ما أصبح الوعاء فارغًا.

استعدت نشاطي وتجولت في كل مكان،
حصن شياندونغ، مناظر جميلة.
البحر والسماء لون واحد كلوحة،
غيوم تتصاعد وأشجار في الريح.

للغداء أبحث مجددًا،
أتمشى في سوق رينآي.
زلابية آتساي، تجارة رائجة،
انضممت إلى الحشد وطلبت للأكل.

العجينة سميكة والطعم ليس سيئًا،
بعد الشبع أمشي ثانية.
بالسيارة إلى الساحل الشمالي الشرقي،
رحلة مجهولة بحثًا عن الاسترخاء.

في المساء وصلت إلى آودي،
أزور الأصدقاء وأبحث عن مطعم.
الاسم بسيط: شعر أسود وأبيض،
مأكولات بحرية رخيصة ومشهورة.

حبار مطبوخ بالزنجبيل وساشيمي،
أتذوق على هواي والحديث لا ينقطع.
ليلاً على طول الشاطئ أعود للمنزل،
أكتب هذا النص لأخلد الرحلة.