Cerca de dos años en Hsinchu,
sin haber ganado mucho dinero,
pienso que la vida fluye como el agua,
mejor olvidarse entre las gotas de rocío.
Comer, beber, divertirme, buscar comida,
recorrer montes y ríos en busca de lo divino,
por calles y callejones voy a mi aire,
mi interés nunca ha cambiado.
Jinyi, Hairui, nuevo Datong,
famosos en toda Taiwán por sus albóndigas,
además están las bolas de pescado de Shi Jia,
con relleno de carne magra y cebollino.
Imperdible el Templo del Dios de la Ciudad,
fideos de arroz, bolas de carne, tortilla de ostras,
Lin Ji y Wang Ji están allí,
y también el arroz con carne de Liu Jia.
Afuera hacen cola por los rollitos primavera,
Guo Jia lleva casi cien años en el negocio,
al lado del cine, Xin Fuzhen,
famoso por sus galletas saladas, llamado Zhùqiàn.
Continúo en coche por la calle Beimen,
las natillas de taro con tapioca de Ye Jia,
al lado de Hei Mao Bao, el pato de Xu,
los zongzi de Cheng Jia están en la acera.
Para el arroz glutinoso de celebración está Feng Gu,
las bolas de carne de Feilong y de Zhulian,
Shuangxing es para el tempura dulce,
A Fu es para el arroz con cerdo estofado.
Los helados de la Fuerza Aérea, 814,
A Zhong y Wujiao son tiendas de hielo,
Fuquan se esconde en un callejón con su pudín de soja,
para refrescarse en verano y dormir bien.
En realidad hay mucho más que comer,
pero ya es tarde para cenar,
así que paro aquí por ahora,
cuando tenga tiempo, lo completaré.